“Elma benim için meyvelerin meyvesi. Elmayı kullandığım ilk işimi 1999 yılında yaptım. Elma eserleri yaratmaya devam etmemin temel nedenlerinden biri çok çeşitli yüzeylerinin olması. Elmanın görünümü ülkeye ve bölgeye göre farklılık gösterir. Aslında, aynı ağaçta yetişenleri bile oldukça farklılaşırlar”
Japon Sanatçı Yosuke Amemiya (1975), çizimler, heykeller, film enstalasyonları, performanslar ve daha pek çok farklı işlerle üretimine devam ediyor.
